Montenidoli Toscana IGT Rosso 2019 Dejlig duft med intense sorte

Dejlig duft med intense sorte kirsebæraromaer

Vinen har bare så mange lag af mørke frugter

Området nær Castelnuovo dell'Abate

Vinen har gæret 20 dage ved 31-33 grader på cement og efterfølgende har den ligget 30 mdr

der vil drage fordel af tid i kælderen

Montenidoli Toscana IGT Rosso 2019 Dejlig duft med intense sorteEfter omhyggelig manuel udvlgelse af druerne, vinificeres der i glasforede cement kar. Vinen overfres til egetrsfade hvor den refineres. Tappes herefter p flaske, hvor vinen fr alder og forfines. En vin som skabt til "steak". Den er klassisk ung sangiovese. Lys brilliant rd med en frisk ren duft. Livlig, nrmest sprudlende og med en smag som hnger dejligt ved.