Abreu Cappella Proprietary Red 2013 2625-3 Winemaker Josh Bergströms uddannelsesår i

Winemaker Josh Bergströms uddannelsesår i Bourgogne fornægter sig ikke her

Denne vin kommer fra Sine Qua Nons egne vinmarker

tørrede blomster og orientalske krydderier

Vinen er fremstillet i en tør og rank stil

While it can be approached now

Abreu Cappella Proprietary Red 2013 2625-3 Winemaker Josh Bergströms uddannelsesår i2013 udmrker sig ved at vre en af de overhovedet bedste rgange for californisk Cabernet og samtidig ved at vre et af trreste r i mands minde. Det trre forr gav optimale forhold for blomstringen, og vinstokkene satte derfor rigtig mange druer. Den efterflgende trre og varme vkstsson srgede for, at druerne forblev sm og dermed meget koncentrerede. Det hele blev frelst af tilpas nedbr under den endelige modningsfase, s der kunne hstes gennemfrt sunde