Primavite Erbaluce di Caluso 2022 RC0009 der har en stor grad

der har en stor grad af kompleksitet

Siden den første produktion i starten af 90’erne er produktet løbende raffineret til perfektion

en uge før druerne er fuldmodne

Og man ser

Drueskallerne tages fra med det samme under presningen

Primavite Erbaluce di Caluso 2022 RC0009 der har en stor gradEnkeltmarksvin lavet p den hypede Erbaluce hvidvinsdrue, som hster bred anerkendelse i disse r blandt entusiaster. Fra at vre nsten uddd efter rhundreders plads i Piemonte's sortiment er der i de seneste par rtier investeret massivt i at lave kvalitetsvine p Erbaluce druen. Denne vin har stor koncentration, da arealproduktionen er lav. Og alligevel den friskhed og gode syre, der giver vinen sin popularitet og flot udviklingspotentiale med alder.