Barbabolla 2024 Château Shuette men også for at give

men også for at give rugwhiskyen mere dybde at bygge videre på

der giver den en fin

Vinene laves klassisk og uden manipulation med spontangæring

nydelse og friskhed kombineret med livlige bobler

brombær og krydderier

Barbabolla 2024 Château Shuette men også for at giveGarganega, Moscato, Trebbiano, Riesling og Glera BarbaBolla er en mousserende hvidvin (Frizzante) fremstillet primrt p Garganega (90 %) sammen med en blanding af Moscato, Trebbiano, Riesling og Glera. Marco Barba, som voksede op i Madonna di Lonigo i provinsen Vicenza, er projektets hjerte og ansigt (se etiketterne). Som ung mand havde Marco allerede en interesse for biodynamik og Rudolf Steiners antroposofi. Han flyttede til Jura kantonen i Schweiz