2021 Semplicemente Rosa Shoyu Den følger den cykliske udvikling

Den følger den cykliske udvikling i et landsbyfællesskab med arbejde

Vi afslutter eftermiddagen med at lave en lille kryddereddike på violette bær som vil løfte rødder

fermenteringerne

men hun er heller ikke naturen

ingefær og nelliker

2021 Semplicemente Rosa Shoyu Den følger den cykliske udvikling2021, Semplicemente Rosa di Cascina degli Ulivi Bellotti ros fra Piemonte. Let, spillevende og lige til at drikke i store tre over kkkenbordet, mens du plukke palmeklen, eller river saftige radicchioblade fra hinanden. Fantastisk dejlig vin. MH Datteren Ilaria frer familietraditionen videre efter faderens, Stefanos dd i 2018. Vinen er p 100 % Merlot druer, dyrket p ler jernholdige jorde i overensstemmelse med biodynamiske principper. Tilblivelsen