Domaine G. Roumier Bonnes-Mares Grand Cru 2017 2625-3 hvorefter gæringen indledes i ståltanke

hvorefter gæringen indledes i ståltanke

Farven er mørk rubinrød og det nærmest vælter op med aromaer fra glasset – hindbær

Vinen fremstilles af Pinot Noir fra Faiveleys lille parcel i Grand Cru-marken Musigny i Chambolle-Musigny

med lag af frugt og krydderier

men samtidig bemærkelsesværdigt elegant med silkefine tanniner

Domaine G. Roumier Bonnes-Mares Grand Cru 2017 2625-3 hvorefter gæringen indledes i ståltankeDomaine G. Roumier Bonnes Mares Grand Cru 2017 er et storslet udtryk for en af Bourgognes mest bermte Grand Cru marker og et strlende eksempel p Christophe Roumiers enestende forstelse for Pinot Noir. Bonnes Mares er kendt for at forene Chambolle Musignys elegance med Morey Saint Denis' kraft og struktur, og i 2017 rgangen opns denne balance med imponerende prcision. Duften bner med intense aromaer af vilde kirsebr, hindbr, mrke blommer og skovbr,