Josep Foraster Blanc Seleccio 2024 Albillo Real saftige og meget strukturerede Chianti’er

saftige og meget strukturerede Chianti’er med stort gemmepotentiale

Det giver en fyldig og kompleks Silvaner

De bedst traditionalister undgår nye fade og høje alkoholprocenter

og en lang finish

Server ved 12-14 grader eller koldere i store Bourgogne glas

Josep Foraster Blanc Seleccio 2024 Albillo Real saftige og meget strukturerede Chianti’erJosep Foraster laver rigtig spndende, elegante og unikke hvidvine p druerne Macabeo og Garnacha Blanc som giver let aromatisk, friske og madvillige hvidvine. Josep Foraster eksperimenterer med at give druerne skindkontakt, det giver mere struktur og kompleksitet til druen, og begge deres to top hvidvine med henholdsvis 2 og 21 dages skindkontakt er fremragende oplevelser. Ricard er ogs begyndt at lave en super saftig Pet Nat p Trepat, der kombinerer