Umu Su - økologisk blommeeddike Madlavning Blandt alle de atypiske og

Blandt alle de atypiske og obskure planter

Bogen er et direkte svar på de seneste 5 års omsorgsrevolution

oversætter og forhenværende redaktør Andrea Fjordside Pontoppidan

as gardeners

Må det spire og leve

Umu Su - økologisk blommeeddike Madlavning Blandt alle de atypiske og150ml Clearspring Ume Su er en aromatisk blommeeddike som har en syrlig saltet smag. Eddiken kommer fra Japan. Eddiken er oplagt som tilsmagning af ris og blgfrugter eller som dryp p foreksempel bagte rdder eller friskskret glaskl og shiso mv. Den skiller sig ud ved ogs at vre salt. Dejlig lille flaske at have i til tilsmagningskabinet. Ingredienser: Ume blommer* 70 % Havsalt Rde shiso (perilla) blade* 9 %