Rivers-Marie Calistoga Cabernet Sauvignon 2021 fredagssmagning Cavahuset blev grundlagt i slutningen

Cavahuset blev grundlagt i slutningen af det 19

Vinen har en dyb rubinrød farve med klare violette toner

der er helt oppe at ringe over winemaker Joe Wagners værk

Med alder udvikles komplekse nuancer af trøffel

Strukturen er fastere og mere klassisk end i 2007

Rivers-Marie Calistoga Cabernet Sauvignon 2021 fredagssmagning Cavahuset blev grundlagt i slutningenEn helt igennem unik Napa Cab! For her er vi ude i noget, der ligger meget tttere p Pinot Noir end p den traditionelle tunge frugtbombe. Og hvad der gr det endnu mere flippet, er at Calistoga omrdet ligger i den varmeste del af Californien. Men winemaker Thomas Rivers Brown kan bare noget helt ekstraordinrt i forhold til at f givet sine vine absurd elegante udtryk samtidig med at de smager af noget. Druerne kommer fra flere forskellige marker i