Arnot-Roberts Pinot Noir Heaven and Earth Vineyard 2021 Brugtmoms I det hele taget forsøger

I det hele taget forsøger han at gøre det så vanskeligt som muligt for vinplanterne

med modne tanniner

impeccably balanced Syrah that shows ample underlying structure and tannic grip

med nuancer af jord

I ganen sker en smagseksplosion uden lige

Arnot-Roberts Pinot Noir Heaven and Earth Vineyard 2021 Brugtmoms I det hele taget forsøgerForrygende Pinot Noir skabt af druer fra Heaven and Earth Vineyard. Smagt blindt vil de fleste nok skyde p Bourgogne p grund af den klige og super elegante stil. Men det viser bare hvor bredt Californien i dag favner. Heaven and Earth Vineyard er beliggende p en smuk skrning. Her dyrkes kologisk og med stor omhyggelighed. De to winemakers Duncan Arnot og Nathan Roberts har ladet klaserne presse hele og efter endt gring modnet vinen i 18 mneder p