Sauvignon Blanc 2022 Aligoté som giver friskhed og finesse

som giver friskhed og finesse til vinen

Landets unikke kombination af kalkholdige jorde

der er infuseret i saké

Antich værner om sin arv og er dedikeret til kun at anvende 100 % økologiske ingredienser

mens mourvèdre tilfører jordede krydderier og struktur

Sauvignon Blanc 2022 Aligoté som giver friskhed og finesseSauvignon Blanc Julius Hfflin er et af de mest spndende unge navne i Kaiserstuhl i Baden. I et omrde kendt for kraftige vine gr han sine egne veje med overraskende elegante og originale udtryk fra raffineret Pinot Noir til aromatiske, macererede hvidvine. Efter studier i vitikultur og nologi samt erfaring fra bl. a. Bourgogne og Jura er Julius i dag en del af familiegrden Weingut Hfflin, som har arbejdet kologisk siden 1974. Han dyrker forelbigt kun n