🇮🇹 2017 MAGARI, ROSSO BOLGHERI DOC CA' MARCANDA, ANGELO GAJA Gryderet Vinstokkene er mellem 10 og

Vinstokkene er mellem 10 og 30 år gamle og giver maks

Det store indhold af kalksten giver jordbunden en meget særpræget lys farve

og druerne sorteres manuelt

der er Highland Parks hjemstavn

Lad Classic Cut trække vejret i 10-15 minutter efter op hældning

🇮🇹 2017 MAGARI, ROSSO BOLGHERI DOC CA' MARCANDA, ANGELO GAJA Gryderet Vinstokkene er mellem 10 ogSiden 2015 er Magari sammensat af 60% Cabernet Franc, 30% Cabernet Sauvignon og 10% Petit Verdot, men sammenstningen kan variere en smule efter rgang. Hver druesort bliver gret separat i stltanke. Efter endt malolaktisk gring bliver de 3 vine modnet i 12 mneder p nye og et til to r gamle barriques (225 l.). Sammenstikningen foregr nogle uger inden aftapningen. Vinen bliver yderligere lagret i min. 4 6 mneder fr afskibning. Fra druesammenstningen kunne