Jacques Selosse Substance Blanc de Blancs Grand Cru Extra Brut BH-Brand typisk mellem ~6–8 g/l

typisk mellem ~6–8 g/l

Denne metode giver vinen en særlig friskhed

der har tålmodighed til at lade den udvikle sig yderligere i kælderen over de næste 15-20 år

the 2009 Montrose represents a hypothetical blend of the monumental duo of 1989 and 1990 combined with the phenomenal 2003

Årgang 2008 er kendt for sin præcision

Jacques Selosse Substance Blanc de Blancs Grand Cru Extra Brut BH-Brand typisk mellem ~6–8 g/lSubstance er en af de mest mytiske og eftertragtede champagner nogensinde skabt. Cuven fremstilles udelukkende p Chardonnay fra Grand Cru marker i Avize og produceres efter Anselme Selosses bermte solera system, hvor flere rgange kontinuerligt sammenstikkes for at skabe maksimal dybde, kompleksitet og kontinuitet. Resultatet er en champagne, der i hjere grad udtrykker terroir end rgang og som har opnet nrmest kultstatus blandt vinelskere verden over.