Grønt - med umami og velsmag tamari er et opslagsværk over gamle

er et opslagsværk over gamle danske handelssorter af de vigtigste frøformerede en- og toårige grøntsagsarter frem til og med 1950

Hs butik på Frederiksberg eller online

Super god basis-frugteddike til køkkenet fra - økologisk og biodynamisk Æbleeddiken er baseret på biodynamisk æblejuice

der tror på at planter og dyr er vores ældste og mest værdifulde læremestre

sort japansk te og kaffe

Grønt - med umami og velsmag tamari er et opslagsværk over gamleI "Grnt med umami og velsmag" deler Ole G. Mouritsen og Klavs Styrbk deres opskrifter, viden og redskaber til intense, sansefulde og lkre plantebaserede smagsoplevelser. Det grnne kkken byder p et vld af vilde, intense, smagfulde og sknne smagsindtryk, nr frst man har knkket koden. I denne kogebog giver Ole G. Mouritsen og Klavs Styrbk et dybdegende indblik i, hvordan man tilbereder plantebaserede mltider med masser af umami smag, interessante