VINTAGE PORT Ramos-Pinto Cesari en sammensætning som er klassisk

en sammensætning som er klassisk for Tawnies

På trods af de ektremt modne druer

hvor ginen spiller den vigtigste rolle – og hvor den stærke smag af enebær skal fremgå tydeligt

Vinen vil egne sig perfekt som et lille glas i utide

gylden farve med et let grønligt skær

VINTAGE PORT Ramos-Pinto Cesari en sammensætning som er klassiskRamos Pintos vintage port er lavet p druer udelukkende fra egne marker nemlig 40% fra Ervamoira (Duoro Superior) og 60% fra Bom Retiro (Cima Corgo). Druesammenstningen er flg.: 40% Touriga Nacional fra Ervamoira, 30% Roriz (Bom Retiro) og endelig 30% Barroca (Bom Retiro). Druerne er macererede p traditionel vis i granit lagares og fodtrdt for at opn maksimal frugt og farve. Vinen er efter gring lagret 18 mneder p fad. Der er mange fordele ved at vre