Domaine Leflaive Chevalier Montrachet Grand Cru 2005 8-7 vilde jordbær og violer

vilde jordbær og violer

som er anvendt til fremstillingen af La Grande Dame 2008

ristet brød og et strejf af krydderier

Denne Non-Vintage champagne er husets visitkort og repræsenterer deres klassiske stil med fokus på finesse

brioche og mineralitet

Domaine Leflaive Chevalier Montrachet Grand Cru 2005 8-7 vilde jordbær og violerChevalier Montrachet Grand Cru fra Domaine Leflaive er et mestervrk blandt hvidvine en vin, der balancerer finesse, intensitet og kompleksitet p fornemmeste vis. Den dyrkes p en af Bourgognes mest bermte Grand Cru marker, der ligger lige over Btard Montrachet og Montrachet. Markens hje beliggenhed giver druerne en fremragende syrestruktur og en imponerende mineralitet. I glasset har vinen en strlende gylden farve med en nrmest diamantagtig klarhed.