Domaine de la Roche Aiguë Hautes Cotes Beaune Blanc La Lave 2022 Sæson udviklet karakter

udviklet karakter

Vinen fremstilles udelukkende på Chardonnay og følger Leflaives biodynamiske principper

The 2014 La Joie has a spicy black purple color and a big

Smagen udfolder sig i lag med modne røde bær

I denne Champagne Brut Rosé sniger Pinot Noir druerne sig ind I kælderen hos Blanc de Blanc specialisten Anselme Selosse

Domaine de la Roche Aiguë Hautes Cotes Beaune Blanc La Lave 2022 Sæson udviklet karakterEn frisk og mineralsk Chardonnay, der tydeligt afspejler den kalkstensjord, stokkene har suget nring fra. Frugten kommer fra en parcel, der har hjemme i kommunen Baubigny kun 13 km fra Beaune. Al arbejdet i marken foregr p god gammeldags facon med strste respekt for naturen. Efter presning og fermentering modner Winemaker Eric Guillemard juicen p en blanding af nye og brugte fade. Det er en vin som allerede fra start viser sin store charme og som vi