Franz Keller Schlossberg Spätburgunder Grosses Gewächs 2023 Alle bobler der gør den bredt anvendelig

der gør den bredt anvendelig med gastronomi

som vidner om vinens modne alder

Men resultaterne taler for sig selv

hvor røde bær som kirsebær og hindbær møder mørkere toner af brombær og et strejf af skovbund og krydderier

Smagt blindt bliver den 9 ud af 10 gange taget for en stor Puligny-Montrachet

Franz Keller Schlossberg Spätburgunder Grosses Gewächs 2023 Alle bobler der gør den bredt anvendeligFranz Keller Schlossberg Sptburgunder Grosses Gewchs 2023 er et storladent og storladent eksempel p, hvad Pinot Noir fra Kaiserstuhl kan, nr terroir, klonmateriale og vinifikation arbejder i absolut harmoni. Schlossberg er Franz Kellers mest ikoniske enkeltmark en stejlt hldende, sydvendt skrning udelukkende bestende af mrk vulkansk klippe, tefrit, rig p jern og mineraler. Denne stentype giver en srlig dybde, en klig krydret profil og en nsten