2015 Barolo Cerrati Magnum i trææske Størrelse:1.5 L 2 g Salt 0

2 g Salt 0

Monograno bruger den til at skabe en førsteklasses pasta med en delikat duft af hvide blomster og friskskallede nødder

Rigatoniens karakteristiske form gør den ideel til at holde på saucen

Produktion: Begrænset til 2

kun når du smager det nyde smagen af aubergine

2015 Barolo Cerrati Magnum i trææske Størrelse:1.5 L 2 g Salt 0En af de mest eftertragtede crus i Serralunga. Hjtliggende vinmarker giver de bedste druer til en fantastisk traditionel Barolo. De nyhstede druer afstilkes, presses og efterlades derefter i sm kar i 72 timer ved en temperatur p 10C, til forgring, p denne mde fremhves denne vingrds karakteristika. Dette efterflges af gring med sknsom udbldning ved en temperatur p 16C. Aftapningen sker efter yderligere gring i 20 25 dage p skindet. Derefter omdanner de