Bergström Hope Well Pinot Noir 2018 8-7 Smagen gentager den røde frugt

Smagen gentager den røde frugt på bedste vis og kommer også med tørrede krydderier og strejf af vanilje

århundrede

The wine's tannic grip and bright acidity both suggest it could use a bit more time to fully come together

Fermenteringen fandt sted på ståltank – det samme gjorde selve modningen

En delikat og kompleks bouquet

Bergström Hope Well Pinot Noir 2018 8-7 Smagen gentager den røde frugtDet kan man da kalde en premiere med format. Det er frste gang Josh Bergstrm skaber denne super elegante Pinot Noir p druer fra Hope Well Vineyard, der er i hnderne p Mimi Casteel en af de mest cool vindyrkere vi er stdt p. Vi er ude i ber kologisk landbrug hvor geder, nder, lamaer og hns bevger sig frit i vinmarkerne, der ligger perfekt i Willamette Valley. Marken blev beplantet s sent som i 2008, men giver allerede nu frsteklasses frugt, som