Widow Jane Rye Mash 45,5% High West Whiskey Da vi skulle vælge vores

Da vi skulle vælge vores barrel var vi ikke i tvivl og efter flere runder blindsmagning faldt valget igen og igen på barrel nr 9899

han aldrig havde haft muligheden for at få realiseret

Konceptet med bourbonen – at den efter lagring blev finished på portvinsfade – skulle gå hen og starte en decideret trend

Willet Family Estate 4 års Rye er Willett destilleriets flagskibs-rye

mens det krydrede bid lander varmt og tørt

Widow Jane Rye Mash 45,5% High West Whiskey Da vi skulle vælge voresBESKRIVELSE Widow Jane Rye Mash er lagret i amerikanske egetrsfade, som tidligere har vret brugt til destilleriets egen 10 rs Bourbon. Derudover har de eksperimenterende folk hos Widow Jane tilsat stave fra nye egetrer og bletrer i tnderne for at skabe en smooth Rye med flere frugtige noter end traditionelle Rye Whiskeys. Og det er lykkedes! I duften kan man fange friske noter af citrus og grnne bler parret med noter af kardemomme og ahornsukker.