Clos Saint-Jean Deus Ex Machina Chateauneuf-du-Pape 2004 Magnum Alle bobler der hænger ved og efterlader

der hænger ved og efterlader en dyb

der tilføjer kompleksitet

der perfekt indfanger essensen af Gevrey-Chambertin og repræsenterer husets stræben efter kvalitet og finesse

og hos Aldo Conterno blev resultatet en vin med både generøs frugt og imponerende lagringspotentiale

blåskimmeloste eller desserter med frisk frugt

Clos Saint-Jean Deus Ex Machina Chateauneuf-du-Pape 2004 Magnum Alle bobler der hænger ved og efterladerClos Saint Jean Deus Ex Machina 2004 er skabt fra meget gamle Grenache stokke p de varme, stenede parceller omkring La Crau, kombineret med Mourvdre fra dybere, kligere jordlag, der giver struktur og lngde. Grenache grer traditionelt i beton for at bevare renhed, mens Mourvdre typisk vinificeres med mere ekstraktion og lagres delvist p tr. Lagringen sker i en balanceret kombination af stltanke og strre fade, s cuven bevarer sin friskhed, selv fra en