2021 VITA SANGIOVESE ØKO IGT ROOTS BEVERAGES, TERRE SICILIANE French Gin udvalgt af Santi Bronchales i

udvalgt af Santi Bronchales i 2016 og transporteret og fået finish i et 225 liter Tawny Port fad i 11 måneder

Alt dette selvfølgelig under et stor og tykt lag animalsk røg

De følgende udgaver af ”Collection” vil naturligvis også blive tilføjet et tal

der laver både single malt og grain whisky (og med muligheden for at lave single blended)

30% Pinot Noir og 20% Chardonnay (en blanding der tilpasses årgangen)

2021 VITA SANGIOVESE ØKO IGT ROOTS BEVERAGES, TERRE SICILIANE French Gin udvalgt af Santi Bronchales iSangiovese er lavet 100% p kologiske Sangiovese druer fra Sicilien. Vinen har en flot, blank rubinrd farve. Duften er frugtrig og umiddelbar med nuancer af modne kirsebr. Smagen er harmonisk med en god balance mellem friskhed og bldhed. I eftersmagen finder man behagelige toner af blommer og jordbr. Server den til pastaretter og lyst kd. Denne Vin hrer under vores ROOTS serie. Vi skal passe p vores sknne natur. Derfor er vinene fra ROOTS BEVERAGES