I AM ROSÉ (1500cl) Røg pyntet med et appelsin twist

pyntet med et appelsin twist

matche grillretter med vildt

der stammer fra regionen Castilla La Mancha i Spanien

destillationsmetoden

fordi man for denne type portvin normalt ”stjæler” tårer af most fra gæringstanken

I AM ROSÉ (1500cl) Røg pyntet med et appelsin twistI AM Ros er srligt produceret til I AM i den gyldne kde af Cvennes bjerge i Languedoc omrdet i det sydlige Frankrig. Cvennes bjergene har et helt srligt klima, som skaber perfekte rammer for at dyrke perfekte druer til rosvin. Vinen produceres p klassisk vis ved at filtrerer druesaften gennem det fineste ler, som giver vinen I AM Ross karakteristiske lyse farve. I AM Ros er en let og elegant lys ros hvorfor den passer perfekt til lyst kd, salater