Hacienda Monasterio 2021 Sæson The 2007 Chateauneuf du Pape

The 2007 Chateauneuf du Pape Le Secret du Sabon is jaw-dropping good

tørrede middelhavsurter og orientalske krydderier

hvordan selv en "simpel" Bourgogne kan løftes til noget ganske særligt i hænderne på en topproducent

Den kraftige smag gentager duftens noter på fornem vis og kommer samtidig med en rar friskhed

and a 60-second plus finish

Hacienda Monasterio 2021 Sæson The 2007 Chateauneuf du PapeHacienda Monasterio 2021 viser sig som en klassisk og fokuseret udgave af Ribera del Duero, hvor friskhed, struktur og terroir spiller hovedrollen. rgangen er prget af et mere balanceret klima, som giver vinen en strammere profil med intensitet og prcision, uden at miste den dybe frugt og underliggende kraft, der kendetegner ejendommen. Frugten kommer fra egne marker mellem Pesquera og Valbuena de Duero et af de mest eftertragtede omrder i regionen.