Montenidoli Toscana IGT Rosso 2019 Rosévin Vidunderligt afbalanceret af de modne

Vidunderligt afbalanceret af de modne

Det er en kraftig og balanceret vin med en lang eftersmag

Jordisk og mineralsk påvirket af den vulkanske undergrund i Vorderer Winklerberg i Ihringen

Høstet i slutningen af oktober og derefter gæret 25 dage med skindkontakt

1113 dage på et 12

Montenidoli Toscana IGT Rosso 2019 Rosévin Vidunderligt afbalanceret af de modneEfter omhyggelig manuel udvlgelse af druerne, vinificeres der i glasforede cement kar. Vinen overfres til egetrsfade hvor den refineres. Tappes herefter p flaske, hvor vinen fr alder og forfines. En vin som skabt til "steak". Den er klassisk ung sangiovese. Lys brilliant rd med en frisk ren duft. Livlig, nrmest sprudlende og med en smag som hnger dejligt ved.