keramik Gugelhupf-form. Ø23 krystalskål Copyright 1971 by Lademann Forlagsaktieselskab

Copyright 1971 by Lademann Forlagsaktieselskab and Bertelsmann Sachbuchverlag

This issue was supported by a grant from Omidyar Network

Medfølger bånd til at binde om livet

Copyright© Jørn Henrik Olsen og Vita Nuova Publisher

Haase & Søns Forlag

keramik Gugelhupf-form. Ø23 krystalskål Copyright 1971 by Lademann ForlagsaktieselskabDette er en glaseret keramik Gugelhupf form. 23 og hjde 10cm Formen er brun indvendigt og har en beige grlig kant og yderside. Den er glaseret p indersiden, hvilket gr den velegnet til bagning af kager eller budding. Gugelhupf forme er kendt for deres karakteristiske ringform med riller og et centralt rr, der hjlper med jvn bagning. Denne type form bruges traditionelt til at bage den strigske kage Gugelhupf, som ofte er en marmorkage eller grkage.