Abreu Cappella Proprietary Red 2012 Sæson der skiller sig ud med

der skiller sig ud med sin renhed og elegance

De modne tanniner er velintegrerede og giver vinen en fast struktur

Med andre ord bliver der ikke sparet på noget her

men samtidig løftet af en kerne af friskhed

hvilket gør Bollinger til det eneste champagnehus med en så bred og præcis palet af aromaer i deres blandinger

Abreu Cappella Proprietary Red 2012 Sæson der skiller sig ud medCappella marken er en af de ldste i St. Helena. Den er p beskedne 2,5 hektar og blev frste gang tilplantet helt tilbage i 1869. Men i 1980 blev omrdet ryddet for gamle vinstokke og l derefter brak i tt p to rtier. Da David Abreu fik lejlighed til at overtage og genplante vinmarken, tvede han ikke et jeblik, da han havde smagt druerne fra denne mark tilbage i 1970erne. Han var derfor fuldstndigt klar over, hvilket vinpotentiale denne mark rummede. Men