Iris Kæmpferi kniv Fra supper og nudelretter til

Fra supper og nudelretter til donburi og karryretter kan disse retter nydes som gæstevenlige middage eller rolige aftensmåltider

en kendt kunstner fra 1800-tallet

Inspireret – og på udkig efter en ny begyndelse efter den ekstremt udfordrende coronatid – delte han billederne med sine kollegaer

til Van Goghs omhyggelige kopier af de Hiroshige-tryk

og er et vigtig element i den japanske kultur

Iris Kæmpferi kniv Fra supper og nudelretter tilJapansk print af Ogawa Kazumasa Japansk print baseret p botaniske fotografier af Ogawa Kazumasa, en af de mest betydningsfulde pionerer inden for fotografi og fotomekanisk tryk i Japan i slutningen af 1800 tallet. Ogawa Kazumasa (18601929) var en central skikkelse i Meiji perioden og kendt for sit arbejde med collotype tryk og hndkolorerede fotografier. Hans blomsterstudier blev udgivet i flere illustrerede vrker og kombinerer fotografisk prcision med