Jacques Selosse Substance Blanc de Blancs Grand Cru Extra Brut Nyhed 80% semillon og 20% sauvignon

80% semillon og 20% sauvignon blanc

På ganen er smagen intens og fyldig med en livlig syre

som tilføjer struktur og krydderi

På paletten er Substance både kraftfuld og præcis med en næsten burgundisk tekstur

som dominerer vinen

Jacques Selosse Substance Blanc de Blancs Grand Cru Extra Brut Nyhed 80% semillon og 20% sauvignonSubstance er en af de mest mytiske og eftertragtede champagner nogensinde skabt. Cuven fremstilles udelukkende p Chardonnay fra Grand Cru marker i Avize og produceres efter Anselme Selosses bermte solera system, hvor flere rgange kontinuerligt sammenstikkes for at skabe maksimal dybde, kompleksitet og kontinuitet. Resultatet er en champagne, der i hjere grad udtrykker terroir end rgang og som har opnet nrmest kultstatus blandt vinelskere verden over.