Paul Jaboulet Hermitage La Chapelle 2019 Alle bobler Denne terroir giver champagnen sin

Denne terroir giver champagnen sin markante mineralske karakter og fine kompleksitet

og er resultatet af streng udvælgelse på hvert produktionstrin

is one of the finest examples of this cuvee I have tasted

som giver vinen et næsten ubesværet løft

men uden at miste sin oprindelige nerve og terroir-åbenhed

Paul Jaboulet Hermitage La Chapelle 2019 Alle bobler Denne terroir giver champagnen sinPaul Jaboulet An er en af Rhne dalens mest ikoniske producenter, og La Chapelle fra Hermitage hjen er husets mest bermte vin. Marken ligger p de stejle granitbakker med udsigt over Rhne floden, hvor der i rhundreder er skabt nogle af verdens mest eftertragtede Syrah vine. Druerne stammer fra gamle vinstokke p forskellige parceller, blandt andet Le Mal, Les Bessards og Rocoules. Vinstokkene dyrkes bredygtigt med respekt for terroiret, og hsten foregr