Un Trajet Inutile 2022 josigt franska demi-muids och spanska amforor

franska demi-muids och spanska amforor

pinot blanc och chardonnay från ekologiskt odlade

Ett vitt vin av chardonnay från 35–40 år gamla stockar i familjens olika lägen runt byn Béru – inklusive den egna monopolvingården Clos Béru

Fåtal flaskor

långt från den alkoholsötma och tyngd som druvan ibland förknippas med

Un Trajet Inutile 2022 josigt franska demi-muids och spanska amfororUn Trajet Inutile 2022 r ett elegant vitt vin frn Daniel Sage i Ardche, Frankrike. Vinet r gjort p en blandning av viognier, pinot gris, pinot blanc och chardonnay frn ekologiskt odlade, egna vingrdar med kalkblandad lera. Druvorna r direktpressade och vinet har spontanjst i tank, utan klarning, filtrering eller tillsatser. Det hr vita vinet bjuder p friskhet och en fin balans mellan fruktighet och mineralitet, med toner av vita blommor, citrus och en