Lallemand BRY-97 Starkvin Den ger en ren jäsning

Den ger en ren jäsning med låg sötma

Den är särskilt populär för sina förmåga att skapa en balanserad maltprofil och ge bra fermenterbarhet

Denna sirap ger en sofistikerad touch till kaffe

Denna essens erbjuder en klassisk smak av enbär och botaniska kryddor

5 + 10 = 25 liter mäskvatten

Lallemand BRY-97 Starkvin Den ger en ren jäsningLallemand BRY 97 American West Coast Yeast r en ren och neutral alejst, speciellt utvecklad fr att skapa krispiga och vlbalanserade l med en tydlig humleprofil. Den r knd fr sin snabba jsning och hga utjsning, vilket gr den till ett utmrkt val fr amerikanska ale stilar som pale ale, IPA och amber ale. Jsten producerar minimala estrar och fenoler, vilket lter humle och maltkaraktren st i fokus. Egenskaper: Optimal jsningstemperatur: 1522C