Still Spirits Glucoamylase fynd Låg enzymaktivitet – Används som

Låg enzymaktivitet – Används som en specialmalt

Säkerställer att fatventilen håller tätt och fungerar som den ska vid påfyllning eller tappning

jordiga och milda citrusinslag

För att säkerställa en tät anslutning bör slangen fästas med en slangklämma

De frigör svaveldioxid (SO₂) som verkar antimikrobiellt och antioxidativt

Still Spirits Glucoamylase fynd Låg enzymaktivitet – Används somStill Spirits Glucoamylase r ett enzym som anvnds vid mskning av spannml fr att bryta ner dextriner och strkelse till jstbara sockerarter. Det anvnds ofta vid framstllning av whisky, vodka och andra spannmlsbaserade destillat dr man vill maximera utbytet och f en hgre alkoholhalt. Glucoamylase arbetar genom att spjlka lnga kolhydratkedjor till glukos, vilket gr att jsten kan jsa ut vrten mer fullstndigt. Resultatet blir ofta en lgre slutdensitet, hgre