Swahn, Jan-Öjvind | STORA MATLEXIKONET Typ av bok:Antikvarisk utgivet av Natur och Kultur

utgivet av Natur och Kultur i Stockholm 1949

Omfång: 151 sidor

vilket ger en mångfacetterad bild av hans inflytande och betydelse inom svensk litteratur

erbjuder en djupgående skildring av julens anda genom Dickens ögon

Om Studies on bird migration

Swahn, Jan-Öjvind | STORA MATLEXIKONET Typ av bok:Antikvarisk utgivet av Natur och KulturOm Stora matlexikonet av Jan jvind Swahn Matens historia och kulturella betydelse Denna bok, Stora matlexikonet, utforskar matens och dryckernas vrld genom ett brett spektrum av uppslagsord. Den tar upp allt frn matrtter och rvaror till bermda kockar och olika lnders kk, vilket gr den till en ovrderlig resurs fr matintresserade. Folkloristisk perspektiv p mat Frfattaren Jan jvind Swahn, en erknd folklorist och professor emeritus, sammanfr sin djupa