Linder, Jens | FRANKENSTEINS KÖTTKVARN : ─ och andra omvälvande mathistorier Typ av bok:Antikvarisk vilket är centralt för att

vilket är centralt för att förstå landets kulturella och sociala dynamik

Första svenska upplagan

Skuld och ansvar i familjedynamik

med en svartsynt och humoristisk ton

Han diskuterar hur ockupationen påverkade både den danska befolkningen och landets politik

Linder, Jens | FRANKENSTEINS KÖTTKVARN : ─ och andra omvälvande mathistorier Typ av bok:Antikvarisk vilket är centralt för attOm Frankensteins kttkvarn av Jens Linder Mat och kulturhistoria genom recept Boken Frankensteins kttkvarn : och andra omvlvande mathistorier av Jens Linder utforskar matens historia och dess betydelse genom olika recept och matesser. Den ger en inblick i hur matvanor har frndrats ver tid och hur de speglar kulturella traditioner. Matvanor och internationella kk I denna bok presenteras recept som inte bara r lckra utan ocks br p historiska berttelser.