podere le ripi bonsai rosso di montalcino doc 2018 Titel:Default Title Vintern var kall och torr

Vintern var kall och torr och våren kall och extremt regnig

Druvorna kommer uteslutande från Sant'Ambrogio-fältet

Detta vin är definitivt det mest eleganta av alla tre enstaka vingårdsviner

Inte lika kraftfull som 2017

Fältet som ligger vid foten av den arkeologiska platsen Castro de la Ventosa är ett av de bäst gömda i Valtuille

podere le ripi bonsai rosso di montalcino doc 2018 Titel:Default Title Vintern var kall och torrVinrankan p etiketten r frn ett foto taget av Francesco Illy sjlv. Det vxer tv sm druvor p denna vackra vinstock en av mnga, eftersom de planteras med bara 40 cm frn varandra i vrldens mest ttplanterade vingrd. De hller sig sm och ger lite frukt eftersom de har s lite utrymme nstan som om det vore en krukvxt. Men deras rtter vxer till ver tre meter under jorden fr att hitta sin nring frn olika geologiska lager i jorden. Denna metod, utvecklad av