11. Nama Shōyu 100 ml Mirin ครั้งหนึ่งเมื่อทางโรงหมักอธิบายกับคู่ค้าว่า "เราใช้ปลาโอแห้งเกรด Honkare-bushi (เกรดสูงสุดที่บ่มจนขึ้นราธรรมชาติ)" พวกเขาถึงกับโดนสวนกลับมาว่า

ครั้งหนึ่งเมื่อทางโรงหมักอธิบายกับคู่ค้าว่า "เราใช้ปลาโอแห้งเกรด Honkare-bushi (เกรดสูงสุดที่บ่มจนขึ้นราธรรมชาติ)" พวกเขาถึงกับโดนสวนกลับมาว่า "โกหกน่ะ

🍣 ซาชิมิทั้งปลาเนื้อแดงและปลาเนื้อขาว

5% ทันที และเนื่องจากเป็น โชยุ Saishikomi จึงอัดแน่นไปด้วยอูมามิที่เข้มข้น เหมาะอย่างยิ่งสำหรับผู้ที่รู้สึกว่าโชยุลดโซเดียมทั่วไปนั้น "รสชาติจืดชืด" ไม่ถึงใจ

นัตโต: แนะนำให้ลองราดบนนัตโตะเมล็ดใหญ่ คุณจะสัมผัสได้ถึงอูมามิจากถั่วเหลืองที่ประสานกันอย่างลงตัวพร้อมความรู้สึกที่สดชื่นหลังทาน

โรงหมัก "Asuke" ท่ามกลางธรรมชาติในโอคุ มิคาวะ

11. Nama Shōyu 100 ml Mirin ครั้งหนึ่งเมื่อทางโรงหมักอธิบายกับคู่ค้าว่า "เราใช้ปลาโอแห้งเกรด Honkare-bushi (เกรดสูงสุดที่บ่มจนขึ้นราธรรมชาติ)" พวกเขาถึงกับโดนสวนกลับมาว่าSasachou Jz () " " "" "" "" 150 "" "Iwate Furusato Certification" (Kaiku) Sasacho Jozo "" (Kai bo) 1 "" : : "" "" (Kenchin jiru) : , , , Shokunin Shoyu No. 11