Grappa Romano Levi, ho sogno, ho sognato, 1992, 23 vino barolo Arborina 1993

barolo Arborina 1993

il castello dispone di 113 ettari di vigneti coltivati per l’80% a sémillon e per il restante 20% a sauvignon blanc

Nel cuore della Borgogna

mis en bouteilles au Chateau

ha saputo elevare costantemente la qualità delle proprie etichette

Grappa Romano Levi, ho sogno, ho sognato, 1992, 23 vino barolo Arborina 1993Un ramo dellantichissima famiglia di origine ebrea dei Levi operava gi dal XVII secolo nel campo, quasi alchemico, della distillazione nelle valli alpine di San Giacomo o Valle Spluga, localmente chiamata Val di Gist, nel territorio di Fraciscio di Campodolcino. Per oltre tre secoli, da queste valli i distillatori detti grapat emigravano temporaneamente, durante il periodo della vendemmia e della vinificazione, verso le zone vinicole del Piemonte,