2023 Sancerre Terres de Caillottes, Les Trois Côteaux, Hubert Brochard Domaine Lescure Chantal während Cabernet Franc für Struktur

während Cabernet Franc für Struktur

In einem so renommierten Bordeaux-Weingut spielt die Arbeit im Weinberg seit jeher eine zentrale Rolle

In der Nase verbinden sich Kirsche

blumige Rottöne und elegante Weißtöne mit schönem Säurebiss

Der Boden variiert stark zwischen den Standorten

2023 Sancerre Terres de Caillottes, Les Trois Côteaux, Hubert Brochard Domaine Lescure Chantal während Cabernet Franc für StrukturEin prziser Ausdruck des lokalen Caillotte Bodens von Sancerre. Reichhaltig und vollmundig im Geschmack. Die Trauben stammen von den an den Weinberg angrenzenden Feldern in Chavignol. Es hat einen Bodentyp, der lokal Caillottes genannt wird und aus Kies und kleinem Kalkstein besteht. Das Feld ist HVE zertifiziert (High Environmental Value). Die Trauben werden teils von Hand, teils maschinell geerntet und mit einer pneumatischen Presse gepresst. Der