Le Clos d`Elpis Elpis rouge Grösse:0.75l gepaart mit einer erfrischenden Kräuterwürzigkeit

gepaart mit einer erfrischenden Kräuterwürzigkeit

Nach der Lese werden die Trauben sofort gepresst

Die meisten Parzellen sind mit verschiedenen Grenache bepflanzt

Im Finale nimmt man dezente Aromen von reifen Früchten und etwas Pfeffer wahr

Orangenschalen und ein Hauch von Nüssen und Vanille bilden den wunderschönen

Le Clos d`Elpis Elpis rouge Grösse:0.75l gepaart mit einer erfrischenden KräuterwürzigkeitSpezielles Ein reinsortiger Syrah, in kleinsten Mengen in Amphoren aus Terrakotta vergoren und ausgebaut. Eine Raritt und ein grosser Wein, der nicht im Holz war und trortzdem soviel Kraft und einen langen Abgang bringt. Degustationtron In der Nase ein typischer Syrah mit Aromen von frischen roten und schwarzen Frchten. Ebenfalls nimmt man etwas Umami und Rstaromen wahr. Am Gaumen berzeugt der Wein mit einer unglaublich schnen Balance zwischen Sure