Passopisciaro Contrada C 2020 Valdeviñas Mirat Im Keller setzt François Mitjavile

Im Keller setzt François Mitjavile auf eine klassische

wo kalkhaltige Lehmböden und das mikroklimatische Zusammenspiel von Bergen und Meeresbrise ideale Bedingungen bieten

Rinderfilet oder geschmorte Wildgerichte

davon beträgt der Anteil von Burklin 0

zu den beständigsten Erzeugern der Toskana zu gehören – regelmäßig hoch bewertet und als Referenz für terroirgeprägte

Passopisciaro Contrada C 2020 Valdeviñas Mirat Im Keller setzt François MitjavileDer Passopisciaro Contrada C 2020 ist ein charakterstarker Nerello Mascalese von den Hngen des tna, der die Besonderheiten der Einzellage Chiappemacine beeindruckend klar zum Ausdruck bringt. Aus der niedrigstgelegenen der fnf Passopisciaro Contrade (ca. 550 m . M.) stammend, vereint er Flle und Rundheit mit der typischen, khlen Eleganz des Vulkans. Die sandstein und kalksteinreichen Bden am Rand alter Lavastrme verleihen dem Wein eine dichte, fast