Langer Pfeffer - Stangen-, Balinesischer-, Bengalischer Pfeffer, ganz, 1 kg tax#7 und auch zum Garnieren geeignet

und auch zum Garnieren geeignet

Zutaten: Rapsöl mit Knoblauch

Verwendung: Passend für fettreiche Fleischgerichte und Sauerkraut

die nach vollständig speziellen Kreationen streben

Ausgesprochen zur Abrundung von Saucen geeignet oder einfach zur Salat Vinaigrette geben

Langer Pfeffer - Stangen-, Balinesischer-, Bengalischer Pfeffer, ganz, 1 kg tax#7 und auch zum Garnieren geeignetLanger Pfeffer ist als Bengalischer, Balinesischer, Stangen Pfeffer oder Ebenfalls als Jaborandi Pfeffer renommiert. Keine Angst! Er stammt aus Indien und Indonesien und wurde bereits in der rmischen Kchenwelt geschtzt. Die Pfefferschrfe hlt hchstens 5 Minuten an. Der Geruch erinnert Holz & Chilis. Die Stangen sollten erst kurz vor der Verwendung zerbrochen und vermahlen bzw. im Mrser zerkleinert werden. Tipp: Mit seiner Schrfe passt langer Pfeffer