Château Montifaud Cognac Catherine Vallet Mas d`en Fabre Pfeffer sowie Noten von Blumen

Pfeffer sowie Noten von Blumen und Leder

harmonischen Abgang verleiht ihm Charakter und Eleganz

Er wirkt nicht nur frisch sondern hat eine angenehme süsse und eine schöne leichte Säurestruktur

In der Nase duftet er nach reifen roten Früchten

Vinifiziert wurde er zu 30% in Solera und zu 50% in Meursault Fässern

Château Montifaud Cognac Catherine Vallet Mas d`en Fabre Pfeffer sowie Noten von BlumenCognac Catherine Vallet Der Cognac Catherine Vallet ist eine neue Kreation des Hauses Montifaud. Er wurde eigens zu Ehren der Mutter des aktuellen Besitzers, Catherine Vallet, kreiert. Die Trauben stammen zu 100% aus der edlen Region Petite Champagne. Es werden 100% Ugni Blanc Trauben fr diesen Cognac verwendet. Bevor der Cognac fr lange Zeit in Barrique Fssern aus franzsischen Eichen reift, wird der Wein zweimal destilliert. Der Cognac Catherine