Roastbeef dry aged Gerichte Ein perfekter Ochsenbraten fertig im

Ein perfekter Ochsenbraten fertig im Glas mit der passenden Soße dazu

Für die Zubereitung braucht man viel Zeit

Mit einer Schnittstärke von ca

Unsere Ochsenrouladen werden nach einem alten Familienrezept zubereitet

1 Stück á 850g

Roastbeef dry aged Gerichte Ein perfekter Ochsenbraten fertig imDas Roastbeef vom Ox reift bei uns 6 Wochen am Knochen, somit wird unser marmoriertes Fleisch besonders zart und ist eine wahre Gaumenfreude. Anschlieend wird es ausgelst und fr Sie zugeschnitten. Bewusst lassen wir den Fettdeckel auf dem Fleisch, denn Fett ist Geschmackstrger und sollte bei der Zubereitung nicht weggeschnitten werden. Dry Aged Ochsenfleisch Dry Aged Ochsenfleisch, das am Knochen trocken reift, liefert die besten Steaks der Welt. Das