Bourbon Vanilleschoten ostern keine Zusätze

keine Zusätze

Asiatisches Wokgemüse: Frisch gemahlener Szechuan Pfeffer über gebratenem Pak Choi

Diese späte Ernte – auch als Spätlese oder TGSEB („Tellicherry Garbled Special Extra Bold“) bekannt – sorgt für besonders dicke

Da Kubebenpfeffer nur in kleinen Mengen kultiviert und aufwendig von Hand geerntet wird

Ras el Hanout

Bourbon Vanilleschoten ostern keine ZusätzeUnsere Bourbonvanille trgt den Namen Knigin der Gewrze wirklich zu Recht. Unsere Schoten stammen von einem kleinen Familienbetrieb in Madagaskar und werden dort mit viel Zeit und Sorgfalt schonend verarbeitet: ganz natrlich, ohne knstliche Zustze. Sie haben einen Vanillingehalt von mehr als 2% und sind deutlich frischer und aromatischer als herkmmliche Ware. Sie ist wahnsinnig flexibel einsetzbar und mit vielen anderen Gewrzen, wie Cardamom, Nelken,