2024 Puligny-Montrachet Champs Gain, Domaine Chavy-Chouet Quintus Teil der „Barolo Boys“-Generation und

Teil der „Barolo Boys“-Generation und überzeugte Vorkämpferin für ökologischen Weinbau

Das Weingut Domaine Bachelet-Monnot

Pievalta zählt zu den Vorreitern des biodynamischen Weinbaus in den Marken

serviert dazu reifen Hartkäse oder gute Charcuterie

10% Neuholz

2024 Puligny-Montrachet Champs Gain, Domaine Chavy-Chouet Quintus Teil der „Barolo Boys“-Generation undDer Puligny Montrachet 1er Cru Les Champs Gain 2024 von Domaine Chavy Chouet ist ein federleichter, hochprziser Chardonnay mit straffer Mineralitt und beeindruckender Finesse. Er verbindet zitrische Frische, reife gelbe Frucht und dezent eingesetztes Holz zu einem Stil, der eher tanzt als drngt eine Burgunder Cuve der Ballettklasse. Durch seine Lage hoch am Hang und die sorgfltige Handarbeit im Weinberg besitzt dieser Premier Cru ein ausgezeichnetes