Miguel Torres Grans Muralles D.O. Rotwein Wein Trocken Spanien (4 x 0.75l) 13% 0 Volumenprozent Allergenhinweis: enthält Sulfite

0 Volumenprozent Allergenhinweis: enthält Sulfite Herkunftsland: Chile Rebsorten: 100% Carmenére Trinktemperatur: 16-18°C Jahrgang: NV Geschmack: Trocken

Tunfischtatar mit Meeresalgensalat

mediterrane Küche

AROMA: Aromen von wunderschönen Stachelbeernoten begleitet von einem zarten Holunderblütenton und frischem Gras

So entstand ein Lehm-Kalk-Boden

Miguel Torres Grans Muralles D.O. Rotwein Wein Trocken Spanien (4 x 0.75l) 13% 0 Volumenprozent Allergenhinweis: enthält SulfiteSTORY: Mehr als 15 Jahre lang hat Miguel Torres daran gearbeitet, seine einzigartige Sammlung alter, katalanischer Rebsorten zusammenzustellen. Autochthone Sorten, die fast niemand mehr so richtig zu deuten und einzuordnen vermochte, wurden nun gesammelt, neu eingepflanzt, identifiziert und ausgebaut. AUSBAU: Die nur geringen Ertrge (rund 3. 000 kg ha) der alten Rebstcke in Grans Muralles werden von Hand gelesen und einzig die besten Trauben, nach