Fruchtkaviar "Yuzu", Perlgrösse 5mm, Sphären, Les Perles, 200 g sub-qimiq-und-sahne-alternativen Remouladensauce

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Fruchtkaviar "Yuzu", Perlgrösse 5mm, Sphären, Les Perles, 200 g sub-qimiq-und-sahne-alternativen RemouladensauceWir lieben sie auf Austern ! Kchenfertige Avantgarde und Molekular Anrichten: Die sphrischen Frucht Cocktail Perlen sind 5 mm groe Kgelchen, die von einer dnnen Membran umschlossen sind. Im Inneren mit leckerem Fruchtsaft gefllt, sorgen sie beim zerplatzen am Gaumen fr berraschende Effekte. Als Beigabe zu Sekt, Prosecco, Cocktails oder als Deko auf sen und herzhaften Gerichten.

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