Teppo Domaine Gry Sablon Der Sauvignon Blanc Fumé von

Der Sauvignon Blanc Fumé von Angelina Schmücker ist ein trockener Weißwein aus Rheinhessen

Die Tannine sind sehr gut eingebunden und der Wein behält eine schöne Frische

Erdbeeren und Johannisbeeren machen diesen Champagner angenehm frisch und sehr fruchtig

Die Fermentation findet mit 20% Volltrauben in Zementtanks spontan statt

die andere im Edelstahl ausgebaut

Teppo Domaine Gry Sablon Der Sauvignon Blanc Fumé vonWas wie eine moderne Version des Klassikers von Dal anmutet, ist hier weit mehr Das Etikett des Teppo zeugt von dessen besonderem Inhalt und dem hohen Anspruch der beiden Jungwinzer von Fio Wines. Bestehend 100% Riesling von der Mosel wurde der Teppo im traditionellen Fuder ausgebaut. Dabei spielt die Ausbauzeit eine entscheidende Rolle fr den Geschmack des Weines langes Hefelager und minimale Intervention. Erst nach 1,5 Jahren wird er aus dem Fuder